デパ地下のスイーツ食べ歩きとパティスリー店の紹介

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No.246 フロマージュ　クリュ

ご案内

このページでは食べ歩きしたスイーツを1品目ごとに、画像と自己評価及びスイーツショップ情報を、分かる限り詳細に表示しております。現在一口にスイーツといっても、いろいろな種類の物があり、視覚的に見事なものや味が創意工夫がされている物がたくさんでまわっており、スイーツファンとしては、うれしい限りです。少しでも皆様のご参考になればと思っております。
デパ地下にあるパティスリーの紹介です。日本橋にある高島屋さんに入っております、オーボンヴュータンのスイーツです。焼き菓子系がメインのパティスリーですが、生洋菓子も充実しており、フランスの洋菓子がベースになっております。

オーボンヴュータンのフロマージュ　クリュ食べ歩き

スイーツ名	フロマージュ　クリュ
Data	2007年4月8日（日）
パティスリー名	オーボンヴュータン　 Au Bon Vieux Temps（日本橋高島屋店）
交通（アクセス）	●JR「東京駅」八重洲北口から徒歩5分 ●東京メトロ銀座線・東西線「日本橋駅」B1出口 ●都営地下鉄浅草線「日本橋駅」から徒歩4分
住所	〒103-8265 東京都中央区日本橋2丁目4番1号
営業時間	10:00～20:00 （地2階・新館6階レストラン街・新館4階特別食堂は午後9時30分閉店）
定休日	日本橋高島屋店による。
問い合わせ先	TEL：03-3211-4111 詳しくは⇒ 日本橋高島屋店
お取り寄せ
店舗	●オーボンヴュータン（本店）交通⇒東急大井町線尾山台駅から徒歩5分住所⇒〒東京都世田谷区等々力2-1-14原田ビル1F 問い合わせ先⇒TEL:03-3703-8428 営業時間⇒9:00～18:30 定休日⇒水曜日
自己評価	甘さ度濃厚度満足度	フロマージュというか、レアチーズに近い食感食べ始めは物足りなさがあったが、進むにつれて味がでてくる。
お店の評価	★★★